nginx服务器日志相关指令主要有两条，一条是log_format，用来设置日志格式，另外一条是access_log，用来指定日志文件的存放路径、格式和缓存大小，一般在nginx的配置文件中日志配置(/usr/local/nginx/conf/nginx.conf)。
nginx的log_format有很多可选的参数用于指示服务器的活动状态，默认的是： log_format access '$remote_addr - $remote_user [$time_local]"$request" ' '$status $body_bytes_sent "$http_referer" ' '"$http_user_agent""$http_x_forwarded_for"';
想要记录更详细的信息需要自己设置log_format，具体可设置的参数格式及说明如下：
参数
说明
示例
$remote_addr
客户端地址
211.28.65.253
$remote_user
客户端用户名称
--
$time_local
访问时间和时区
18/Jul/2012:17:00:01 +0800
$request
请求的URI和HTTP协议
"GET /article-10000.html HTTP/1.1"
$http_host
请求地址，即浏览器中你输入的地址（IP或域名）
www.it300.com 192.168.100.100
$status
HTTP请求状态
200
$upstream_status
upstream状态
200
$body_bytes_sent
发送给客户端文件内容大小
1547
$http_referer
url跳转来源
https://www.baidu.com/
$http_user_agent
用户终端浏览器等信息
"Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; SV1; GTB7.0; .NET4.0C;
$ssl_protocol
SSL协议版本
TLSv1
$ssl_cipher
交换数据中的算法
RC4-SHA
$upstream_addr
后台upstream的地址，即真正提供服务的主机地址
10.10.10.100:80
$request_time
整个请求的总时间
0.205
$upstream_response_time
请求过程中，upstream响应时间
0.002
