一、日常运维问题，日志十六进制，各种乱码
由于在系统运维阶段，需要经常根据日志分析问题。所以经常遇到，从websphere即was服务器上拿到的SystemOut.log为
十六进制的文件，对于排查问题及其不方便。而且用AIX机器命令行查询也不直观。所以从服务器上去下日志后如下：
二、解决办法
点击HexEdit（mac快捷键 shift+command+H），并选择编码格式UTF-8
